viernes, 21 de enero de 2011

Saborear whisky descubierto en la Antártida, placer de pocos




Tres botellas de whisky de las que el explorador de la Antártida Sir Ernest Shackleton se dejó detrás en 1909 han llegado a Escocia, donde los expertos de la destilería Whyte and Mackay sospechan que su contenido se ha preservado a la perfección.

El añejo whisky -que pasó un siglo enfriándose cerca del Polo Sur- ha sido extraído con una jeringa para estudiar su composición.

Vea este video de BBC Mundo que le cuenta la historia del whisky que podría develar secretos del pasado y que sólo saborearán unos pocos expertos; las botellas regresarán a la cabaña de Shackleton, donde formarán parte de un proyecto de conservación.

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