Una bebida chilena triunfa en un "ice bar" en pleno verano europeo

EFE MADRID

Tomarse una copa de la Patagonia chilena en un vaso de hielo a ocho grados bajo cero es una de las propuestas de un bar de hielo que permanece a gélidas temperaturas, a pesar de que en el exterior el termómetro supera los 30 grados centígrados.

Ice Bar Retiro, en pleno centro de la capital española, abrió sus puertas en el mes de mayo para ofrecer a su clientela una forma divertida de tomarse un trago y para poder exhibir sus obras de arte, ya que sus dos socios, Stephane Nabti y Carlos Álvarez, son escultores de hielo.

Lo más original de este "bar de hielo" no es sólo las bajas temperaturas, sino que además disponen de bebidas exclusivas, como 'Fresita', un espumoso de la Patagonia chilena con aroma a fresa, o 'Sputnik', una mezcla de cerveza con vodka.

Las esculturas que adornan el local se realizan para ocasiones especiales como la Copa del Mundo - con motivo del triunfo de Españá-, Halloween o el Día de los Enamorados. Además, realizan encargos para fiestas en discotecas, con figuras de gran tamaño para que el hielo permanezca durante toda la noche.

La entrada en el local son 10 euros (12,8 dólares) con copa incluida, aunque disponen de un "forfait" que incluye cena en su restaurante franco-francés, e invitación a una copa a una temperatura de lo más gélida.

La Antártida crece por el cambio global

El calentamiento aumenta las precipitaciones sobre el continente

La temperatura del océano Antártico hasta los 1.000 metros de profundidad ha aumentado 0,2º C entre 1930 y 1990. No obstante, su superficie helada ha sufrido un paradójico incremento de "270.000 de kilómetros cuadrados en los últimos 30 años", explica a Público el investigador del Instituto de Tecnología de Georgia (EEUU), Jiping Liu; es casi el 2% de su extensión, equivalente a más de la mitad del territorio español. El científico publica hoy un artículo en PNAS en el que asegura que este incremento se debe, en parte, al calentamiento global.
El agua antártica es una de las fuerzas dominantes de la circulación global de calor. Según el artículo, el aumento de temperatura global durante la segunda mitad del siglo XX ha estimulado el ciclo hidrológico sobre el océano Antártico. Este fenómeno enfría sus aguas superficiales y aumenta el nivel de precipitaciones que, ante la menor temperatura del mar, se transforman en nieve, lo que hace crecer la superficie helada del continente y reduce la radiación solar que recibe. "Este proceso no se replica en el Ártico porque éste está más influido por la atmósfera que por el océano", aclara Liu.
Pero este fenómeno no va a durar eternamente. Los escenarios climáticos para final del siglo XXI predicen un aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero, con su consecuente aumento de la temperatura global, lo que "revertirá el proceso y provocará un rápido descenso del hielo para 2060", añade. A partir de entonces, predominarán las precipitaciones en forma de lluvia que estimularán el derretimiento del hielo, y la menor presencia de nieve aumentará la absorción solar por parte del continente helado, por lo que recibirá aún más calor.

Público, España

Delegados de 28 países se comprometen a limitar la contaminación en la Antártica

Buenos Aires, 12 ago (EFE).- Representantes de 28 países se comprometieron a desarrollar políticas conjuntas para limitar la contaminación en la Antártida en el marco de la reunión anual del Consejo de Administradores de Programas Antárticos Nacionales (COMNAP) que concluye hoy en Buenos Aires.
La reunión del COMNAP comenzó el pasado domingo con la participación de delegados de 26 países miembros consultivos del Tratado Antártico, como Estados Unidos, Japón, España o Argentina, y de representantes de Canadá y República Checa, dos de los países adheridos al convenio.
Los agentes internacionales se comprometieron a habilitar áreas protegidas en la Antártida a las que solo puedan acceder científicos con el objetivo de preservar el ecosistema y de frenar conductas negligentes por parte de turistas independientes, explicó a Efe Mariano Mémolli, delegado argentino en el evento y titular de la Dirección del Antártico de Argentina.
"No queremos limitar la presencia de turistas en la Antártida pero sí vigilar mejor sus actividades para que respeten las normas ambientales", dijo Mémolli, quien calculó que unos 40.000 viajeros pasan anualmente por el continente blanco.
La atención de los países del Tratado Antártico, que entró en vigor en 1961, está puesta en el incremento de personas que viajan a la Antártida en buques turísticos que no forman parte de la Asociación Internacional de Operadores Turísticos a la Antártida (IAATO).
Según Mémolli, la mayoría de estos turistas independientes, que se desplazan por su cuenta en buques pequeños, no respetan las normas ambientales y de seguridad de la Antártida, como las que prohíben el acceso a zonas protegidas de animales.
Los expertos también se mostraron preocupados por los derrames de combustible que pueden ocasionar los buques turísticos, como ocurrió en 2007 con el naufragio del crucero "Explorer", que pertenecía al IAATO y llevaba unos 185.000 litros de diesel marino cuando naufragó cerca de las islas Shetland del Sur.
Reino Unido, España, Estados Unidos, Rusia, Australia, Argentina y Brasil son algunos de los 28 miembros consultivos del Tratado Antártico, un convenio que regula aspectos sobre la libertad de investigación, defensa medioambiental, no nuclearización y no militarización de la Antártida. EFE

Cinco países coordinarán los rescates de buques accidentados en la Antártida

Buenos Aires, 13 ago (EFE).- Argentina, Australia, Chile, Nueva Zelanda y Sudáfrica coordinarán las tareas de rescate de los buques que se accidenten en las proximidades de la Antártida, informó hoy a Efe José Retamales, presidente del Consejo de Administradores de Programas Antárticos Nacionales (COMNAP).
Estas cinco naciones, las únicas con responsabilidad marítima sobre la Antártida, serán las que gestionarán y planearán los operativos de rescate, según decidieron los delegados de 28 países en la reunión anual del COMNAP que finalizó el jueves en Buenos Aires.
"Nos hace falta mayor coordinación para saber cómo reaccionar ante un nuevo naufragio", explicó el chileno Retamales en una entrevista con Efe en Buenos Aires.
El último accidente grave en la Antártida ocurrió en noviembre de 2007 cuando el crucero turístico "Explorer" naufragó cerca de las islas Shetland del Sur con 185.000 litros de gasóleo a bordo.
"El Explorer transportaba 50 pasajeros que pudieron ser rescatados pero qué pasará si se accidenta uno de los grandes buques turísticos que llevan a 3.000 personas", se preguntó Retamales, que también dirige el Instituto Antártico Chileno.
Las fuerzas navales argentina y chilena fueron las encargadas de auxiliar a los tripulantes del "Explorer", que fueron trasladados inicialmente a la base chilena antártica Frei y luego a Punta Arenas (Chile).
Según el Tratado Antártico, que entró en vigor en 1961, Argentina, Chile, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica son los cinco países con "responsabilidad primaria de búsqueda y rescate" naval en el llamado "continente blanco".
Sin embargo, los delegados del COMNAP decidieron otorgar en la cita de Buenos Aires mayor protagonismo a estas cinco naciones.
Las direcciones navales de estos países "tendrán acceso y compartirán" todos los datos y especificidades técnicas de los buques que viajan a la Antártida, como el número de tripulantes o los resultados de las últimas estadísticas de seguridad del barco, señaló Retamales.
Pese a que estas cinco naciones serán las que coordinarán el operativo de rescate, "cualquier país" podrá participar en el auxilio del buque accidentado, apuntó el presidente del COMNAP.
Los delegados internacionales también decidieron en la reunión de Buenos Aires mejorar la coordinación entre las distintas bases científicas de la Antártida, que deben lograr una "mayor eficiencia energética".
En este sentido estudiaron incrementar el uso de energía eólica y solar en las bases científicas, cuya gran mayoría se nutre actualmente de hidrocarburos.
Los representantes instaron además a los Gobiernos nacionales a tomar medidas globales ante el avance del cambio climático en la Antártida, cuya temperatura ha aumentado 2 grados en los últimos 50 años, seis veces más que en cualquier otra parte del mundo.
"La Antártida es un faro que alumbra antes al mundo sobre el daño que le estamos haciendo al planeta. Debemos anticipar lo que pasa en la Antártida para aplicarlo a nivel global", reflexionó Retamales.
Reino Unido, España, EE.UU., Rusia, Australia, Argentina y Brasil son algunos de los 28 miembros consultivos del Tratado Antártico, un convenio que regula aspectos sobre la libertad de investigación, defensa medioambiental, no proliferación nuclear y preservación pacífica de la Antártida, un continente que visitaron en 2009 unas 55.000 personas entre turistas y científicos

Logran abrir caja de whisky escocés enterrado hace un siglo bajo la Antártida

Sídney (Australia), 13 ago (EFE).- Una caja de whisky escocés fue abierta hoy más de un siglo después de ser enterrada bajo el hielo de la Antártida, anunciaron las autoridades de Nueva Zelanda.
Varias semanas después de que se iniciase el proceso de descongelación en una habitación del Museo de Canterbury, en la ciudad de Christchurch, la caja reveló su contenido: once botellas de la marca McKinlay & Co pertenecientes al explorador irlandés Ernest Shackleton.
Las botellas estaban envueltas en papel y paja para protegerlas durante el viaje al continente helado que en 1907 emprendió Shackleton al frente de la expedición Nimrod.
Según los arqueólogos que manipularon las botellas, el whisky -destilado en 1896 ó 1897- se encontraba todavía líquido y en excelente estado de conservación pese a los temperaturas de 30 grados centígrados bajo cero que soportó durante más de cien años.
El tesoro alcohólico pertenece ahora a la Sociedad para la Conservación del Patrimonio Histórico de la Antártida de Nueva Zelanda, que extraerá muestras del alcohol antes de volver a depositar la caja en el mismo campo donde fueron encontradas en 2006, como obliga el tratado de preservación histórica firmado por los doce países que co-admnistran el continente helado.
Las muestras, obtenidas con una jeringuilla a través del tapón de corcho, serán entregadas a la destilería Whyte & Mackay, que distribuye la marca McKinlay e intentará analizar la composición para duplicar una mezcla cuya receta original ya no existe.
Entre 1907 y 1909, Shackleton fracasó en varios intentos por ser el primero en llegar al Polo Sur, y su expedición se quedó sin provisiones cuando se hallaba a 160 kilómetros del objetivo, que alcanzó en 1911 el noruego Roald Amundsen.
La odisea de Shackleton quedó en el olvido hasta 2006, cuando dos arqueólogos neozelandeses descubrieron las botellas de whisky atrapadas en el hielo debajo de una tienda de campaña en el antiguo campamento del explorador irlandés.

Informe Semanal: Antártida, el último testigo

07-08-2010
Hay parajes, como La Antártida, poco aptos para el turismo aunque encierren una enorme belleza. Sin embargo, es el destino preferido de muchos científicos. La Antártida, el continente helado es, desde hace medio siglo, el mejor laboratorio para saber de dónde venimos y predecir como será el futuro en el planeta: Desde el cambio climático, a la desaparición de algunas especies. Y es que, en contra de lo que se pensaba, las aguas de La Antártida y las del Atlántico Norte están vinculadas y regulan la temperatura de la tierra. Casi un centenar de estaciones científicas se reparten en el suelo Antártico. Un equipo del programa ha seguido, de cerca, los pasos de los investigadores españoles.

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Trying to stand still in 198km/h winds at Casey station, Antarctica